Роспотребнадзор предупреждает: покупать разрезанные арбузы рискованно.
Разрезанные арбузы и дыни опасны для здоровья: на местах повреждений быстро размножаются микроорганизмы. В Роспотребнадзоре напоминают, что продавцам запрещено разрезать плоды и делать надрезы ради пробы вкуса.
Эксперты советуют покупать арбузы и дыни только в официальных местах торговли. Продажа бахчевых вдоль дорог и на несертифицированных точках запрещена, поскольку такая продукция может не пройти санитарную проверку. Продавцы обязаны поддерживать чистоту торговых точек, следить за прилегающей территорией и своевременно убирать мусор и пищевые отходы.
