Минпромторг предложил внедрить в отелях концепцию «русский завтрак»

Минпромторг предлагает внедрить в отелях концепцию «русский завтрак»

Проект предусматривает меню с такими блюдами, как сырники, каша, блины, рыба с икрой, пироги, квас и морс.

Цель инициативы — продвигать русскую кухню среди путешественников. Учреждения, специализирующиеся на конкретной национальной кухне, к участию в программе привлекаться не будут.

Идея носит федеральный характер и рассчитана на широкое внедрение по всей стране.