Рост цен на мясо птицы в России в текущей ситуации.
За год цены на мясо птицы выросли: бройлеры подорожали примерно на 37%, куриное филе — примерно на 42%. Даже рост поставок из Китая не смог снизить темпы роста цен на самое доступное мясо.
Производство мяса птицы за первые девять месяцев года снизилось примерно на 5,7%.
Среди вопросов — когда повысятся доходы населения?
Рынок мяса птицы остаётся в фокусе потребителей: рост цен влияет на доступность и спрос.